CÁCH LÀM BÁNH PANCAKE THẬT ĐẸP

Bánh pancake hay có cách gọi khác là bánh kếp là một trong những loại bánh rất phổ biến trên nuốm giới, bánh hay được sử dụng vào bữa sáng. Nguyên liệu chính có tác dụng từ bột mì số 11, trứng, sữa, kết quả bánh dẻo dai với xốp.Bạn đã xem: biện pháp làm bánh pancake thiệt đẹp

Bếp sunriverhoteldn.com.vn phía dẫn giải pháp làm bánh pancake truyền thống lâu đời mềm xốp cho bé bỏng và bạn lớn thường rất thích. Các cô gái chỉ cần vài phút bao gồm ngay món ăn sáng hay bữa ăn nhẹ chiều ngon miệng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh pancake thật đẹp

Nguyên liệu làm bánh pancake

- 120g bột mì

- 40g bột bắp

- 5 thìa cafe đường

- 1 thìa coffe muối

- 1,5 thìa cafe bột nở (baking powder)

- 2 quả trứng gà

- 5 thìa cafe dầu ăn

- 190ml sữa tươi không đường

- 2 ống Vani

- Dụng cụ: Chảo, phắn lồng, rây lọc

Nguyên liệu có tác dụng bánh kếp truyền thống

Cách làm bánh pancake truyền thống

Bước 1: Trộn bột làm bánh pancake

- mang đến bột mì, bột bắp vào bình thường một tô, trộn hồ hết lên rồi đổ qua rây lọc, lọc cho bột mịn. (làm bánh tự 2 các loại bột trở nên thì cần rây qua bột để bánh mịn).

- đến 1,5 thìa cafe bột nở vào sơn bột rồi trộn phần đông lên.

Rây bột

Bước 2: làm cho nước sữa trứng

- mang lại vào chén tô 2 ống vani, 1 thìa coffe muối, 5 thìa coffe đường, 190ml sữa tươi, 2 lòng đỏ quả trứng gà, thêm 5 thìa cafe dầu ăn. Sử dụng phới lồng tấn công thật phần đa trong 3 phút mang lại tan hết.

Đánh chảy đều các thành phần hỗn hợp trứng sữa

Bước 3: Trộn sữa bột làm cho bánh

- Đổ tất cả hổn hợp nước sữa trứng vừa tiến công vào sơn bột qua rây lọc để lọc phần trứng không được đánh tung (Như vậy bánh được hầu hết màu lúc nướng).

- Trộn mang lại bột và nước sữa trứng đều lên tới khi hỗn hợp bột quánh sệt, sánh sánh lại là được.

Xem thêm: Top 5+ Cách Giảm Nhiệt Độ Cpu Laptop Đơn Giản Nhưng Cực Kỳ Hiệu Quả

Trộn tất cả hổn hợp nước trứng sữa cùng với bột đang rây

Bước 4: Nướng bánh không đề xuất lò nướng và khuôn bánh

- Đặt chảo phòng dính lên bếp, bật lửa vừa đun cho nóng chảo, sử dụng giấy ngấm dầu xoa một lượt mỏng dính dầu nạp năng lượng lên chảo để nướng bánh dễ ợt hơn, không biến thành dính.

- khi chảo đang nóng, đánh đều hỗn hợp bột lên rồi múc từng thìa bột đổ rảnh vào chảo nhằm tạo hình trụ cho bánh, mỗi dòng bánh tương đương với một thìa bột.

Công đoạn nướng bánh bằng chảo

- Nướng đến bao giờ mặt bên trên bánh se khô lại thì lật mặt dưới lên, nướng mặt còn sót lại màu rubi ruộm trong vòng 1 phút là bánh chín. Cứ thay nướng bánh lần lượt mang đến hết.

Mẹo hay: công đoạn nướng này, chúng ta cũng có thể cho thêm các nhân topping như nho khô, dăm bông,... Lên mặt tiếp đến lật lại để nướng, khi ăn sẽ rất ngon.

Bánh pancake đã hoàn thành

- Gắp bánh Pancake ra đĩa, bánh pancake chín gồm màu tiến thưởng ruộm bắt mắt, thơm phức khi ăn uống thấy vị bùi bùi béo, dẻo dẻo, chất ngọt vừa phải. Trải nghiệm bánh pancake kèm mật ong, nóng Socola, mứt. Uống kèm cafe, trà.

Xem thêm: Ngữ Văn 7 Tìm Hiểu Chung Về Văn Biểu Cảm, Please Wait

Cách nạp năng lượng bánh pancake với chuối với mật ong

Bánh pancake chuối ngon

- Cách nạp năng lượng bánh pancake với mật ong: chuẩn bị mật ong nguyên chất, xếp bánh thành ông xã 2 - 3 loại rồi rưới mật ong lên trên, giảm bánh và thưởng thức. Hoặc phương pháp ăn đơn giản nhất là các bạn chấm bánh vào mật ong và thưởng thức.

Ăn bánh pancake cùng với mật ong vô cùng ngon

Một số lưu ý khi làm bánh pancake

- cấm đoán cho bột bắp với bột nở khi làm cho bánh sẽ không dẻo với không xốp