Review 3 cách rán bánh chưng hot rần rật cách nào ngon nhất

Hôm nay chat với mẹ, tớ mới biết ở trong nhà đang mưa phùn gió mùa rét – loại mưa xuân đầu năm mới để đến cây trồi nảy lộc nhưng mà hồi trong nhà tớ cực kỳ ghét. Đi đâu cũng thấy hơi ẩm ướt, cũng cứ nhún nhường phún chút mưa… Đó là sệt trưng ngày xuân của xứ Bắc. Người mẹ bảo núm cây bắt đầu đâm trồi nảy lộc được chứ… giờ đồng hồ ngẫm lại thì đúng thật! Mấy từ bây giờ trời khu vực tớ có muốn tuyết, dẫu vậy rồi lại mưa, cơ mà rồi lại chỉ phất phơ vài “cục” tuyết… Trời độ ẩm ương mà lại lái xe pháo đi nói quanh thì cây cối vẫn khẳng khiu, chưa tồn tại tí tín hiệu nào của mùa xuân cả …

Loăng quăng thay thôi chứ, cái xứ mà lại tới tháng 5 trời vẫn tuyết, thỉnh thoảng mon 6 lại lất phất ít bông tuyết trắng thì rước đâu ra mùa xuân :D Tổng kết ra thì năm nay nhà tớ nạp năng lượng Tết, đón Xuân cũng tương đối sung túc, 3.5 cái bánh chưng, giò chả thì chưa phải bàn, măng mọc, nem rán, nem chua etc. Tuần vừa rồi tủ lạnh vẫn vãng đi nhiều, còn một chiếc bánh bác thì tớ mang đến lên phòng đá để bao giờ thèm lôi ra ăn sau hehe… nói tới đây chắc anh chị em biết luôn luôn món lúc này tớ ước ao nói tới đó là món gì rồi ;) Bánh bác rán cả nhà ạ!

Bạn đang xem: Review 3 cách rán bánh chưng hot rần rật cách nào ngon nhất

Bánh bác rán giòn ^^

Bánh chưng ăn uống lạnh cũng ngon, không hề thiếu mùi vị của gạo nếp, đậu xanh, thịt ba chỉ, hương thơm hành cùng tiêu yêu cầu sực lên bắt đầu đúng điệu. Tuy vậy trời giá cóng, nạp năng lượng miếng bánh chưng đã mang lên rán thì ôi chao, xuất xắc cú mèo ^^ có hai cách để rán bánh chưng và cách nào thì cũng ngon. Mỗi phương pháp ngon một vẻ, mười phân vẹn mười hihi…

1. Nguyên liệu: Định lượng tùy cả nhà nhé

Bánh chưngDầu ănXì dầu, dưa hành muối, giò (chả) để ăn kèm.

2. Giải pháp làm:

Cách 1:Cách 2:Bánh bác không đề xuất cắt thành miếng vuông vức cơ mà cứ ráng miếng bánh rồi lấy dao cắt nhỏ vụn bánh ra là được (Đương nhiên là anh chị em có thể để xuống thớt cắt cũng khá được :D Nhưng nhiều lúc tớ thấy buộc phải rửa thớt cũng tương đối mệt hehe)Cho chút dầu ăn (1/2 thìa café) vào chảo làm nóng rồi đến bánh chưng đang cắt nhỏ vào chảo. Đậy vung chảo khoảng 5 phút khiến cho hơi nước làm bánh mượt ra rồi dùng một chiếc thìa hoặc muôi gỗ miết để bánh chưng đóng góp lại thành một tảng bánh.Vài để ý khi rán bánh chưng:Vì bánh chưng nhiều phần được gói bằng thịt ba chỉ có mỡ làm việc trong nên lúc rán cũng không buộc phải cho nhiều dầu ăn uống quá. Đặc biệt tớ nhận biết cho nhiều dầu ăn, nạp năng lượng sẽ ngán với rán lâu dòn rộng đấy.Cả bên nhớ cần sử dụng chảo không dính rán bánh chưng thì sẽ dễ dàng hơn đấy

Bánh chưng rán ăn ngon nhất là dịp vừa rán ra^^ Ăn kèm cùng với dưa hành giỏi củ kiệu muối bột chua, rưới thêm ít xì dầu, thêm vài miếng giò, chả lụa nữa thì tuyệt đối :X

Xem thêm: Các Biện Pháp Tư Pháp Là Gì ? Điều Kiện Áp Dụng Biện Pháp Tư Pháp?

Ai tất cả thế cố gắng lòng được trước miếng bánh chưng rán này :D

Cả nhà thích biện pháp nào rộng ^^ Tớ thì say mê cả nhì hehe… Cách đầu tiên thì ưu điểm là cảm nhận được vị bánh chưng bình thường và vị bánh bác rán và một lúc. Khi ăn trước tiên là cắm vào lớp vỏ giòn rụm bên phía ngoài rồi tiếp nối là lớp bánh cùng nhân mượt mềm bên trong.

Xem thêm: Cách Trị Hôi Nách Bằng Baking Soda Trị Hôi Nách Như Thế Nào?

Bánh bác bỏ rán từng miếng

Cách máy hai thì phần đông thứ được nhuyễn vào nhau nên khi ăn cắn miếng nào thì cũng thấy giòn và tất cả một lớp mềm rất mỏng tanh thôi. Ăn bánh bác bỏ rán mẫu mã này giả dụ là lần đầu nạp năng lượng và ko biết, có lẽ nhiều người không nhận biết được đây là bánh chưng ý hehe …