CÁCH LÀM MÓN LẨU CHÓ

     

Lẩu chó – Món ăn nhậu kinh khủng của dân nhậu Việt Nam. Bởi vì lẩu chó là một trong món nạp năng lượng yêu thích của nhiều người và đặc trưng với phái mạnh ngồi nhâm nhi cùng nồi lẩu thì quả là giỏi vời.

Bạn đang xem: Cách làm món lẩu chó

Vào phần nhiều ngày thời tiết ủng hộ chúng ta có thể làm tức thì món lẩu đầy thu hút này. Vậy chúng ta đã biết biện pháp làm món lẩu làm thịt chó chưa? hãy xem thêm ngay công thức đơn giản dễ dàng mà bản thân giới thiệu sau đây đảm bảo các bạn sẽ nấu được một món ngon nạp năng lượng đứt công ty hàng đẳng cấp đấy nhé!


# Phần 1: bí quyết làm Lẩu chó cùng với nước cốt Dừa

*
*

Nguyên liệu nấu nướng món lẩu giết mổ chó cần những gì

2,5 kilogam thịt chó.Chuẩn bị gia vị: đậu nành rang, tương hạt và tương xay, ngũ vị mùi hương sả cây với sả băm, đu đủ non để nấu canh hoặc măng tươi.Nước cốt dừa + hạt lạc + hành tím + muối hạt + đườngRau sống nạp năng lượng kèm: rau xanh má + rau muống + rau cải + rau bắt buộc + hoa chuốiRau thơm: Ớt + dưa chuột + sả + lá mơ

Cách làm món lẩu giết mổ chó như sau

#Bước 1: Để đun nấu món lẩu giết mổ chó ngon nhất, các bạn nên thui lại giết chó sau khoản thời gian đã mua kế bên hàng. Tiếp nối đem cọ sạch cùng chặt giết chó thành từng miếng vuông khoảng 2-3cm. (Lưu ý ko thái nhỏ tuổi như xào lăn)

#Bước 2: Sả một nửa bạn đem băm nhuyễn, đậu nành giã mịn, hành tím băm nhỏ nhỏ.

#Bước 3: các bạn cho ngũ vị hương, tương hạt, đậu nành, hành tím thuộc sả, muối và bột ngọt vào giết mổ chó ướp khoảng 15-20 phút mang lại thấm đều các gia vị nhé!

#Bước 4: những loại rau củ sống như: rau củ má, rau xanh muống, rau củ cải và rau cần các bạn đem nhặt không bẩn phần lá úa, cọ sạch rồi để ráo nước. Cùng với hoa chuối chúng ta thái nhỏ tuổi rồi rước ngâm cùng với nước muối cho khỏi bị thâm rồi vớt nhằm ráo nước.

#Bước 5: trả lời nấu món lẩu chó trên nhà. Bạn bắc một nồi nhỏ lên bếp cho dầu ăn uống vào, đun cho nóng dầu rồi xếp thịt chó vẫn ướp gia vị vào xào mang lại thơm. Khi thịt chó đã giữ mùi nặng thơm thì các bạn đổ nước vào nấu cho thịt chín mềm rồi mang lại đu đủ xắt miếng vào hoặc sửa chữa thay thế đu đủ bởi măng củ hồ hết được. (nên sử dụng măng củ đang ngon hơn)

#Bước 6: bước này bạn nên pha nước chấm: chúng ta cho nước cốt đặc, tương xay thuộc ớt, sả băm với đậu phộng giã nhỏ tuổi nêm nêm vừa ăn uống và khuấy đều.

#Bước 7: ở đầu cuối bạn dọn lẩu ra cùng thưởng thức: bày bún, mì và những loại rau ăn lẫn cùng nước để chấm ra và cùng cả nhà nhâm nhi.

Lưu ý với cách nấu món lẩu giết chó

Thành phẩm đạt được của cách thổi nấu món lẩu giết chó là:

Nước sử dụng ngọt đậm, nặng mùi thơm đặc trưng, vị ngọt ngon mặn mà của gia vị.Thịt chó cần chín mềm, thơm và ngon và không xẩy ra dai.Các chúng ta cũng có thể sử dụng bia nuốm nước lẩu sẽ cuốn hút hơn

Lẩu chó ăn kèm rau gì ngon nhất?

Các nhiều loại rau rất có thể ăn với Lẩu chó chuẩn chỉnh bài độc nhất là:

Rau máLá ngảiRau

Cách trộn nước chấm ăn thịt chó đun nấu lẩu

Với món thịt chó làm bếp lẩu, các bạn có thể pha mắm tôm chấm hoặc pha nước tương bần đều ngon cả.

– Đối cùng với mắm tôm: đem 1/4 chén bát mắm tôm + ớt thái nhỏ + 1 thìa coffe đường + 1/2 chén rượu + 50% quả chanh + 1 thìa mì chính, rồi khuấy rất nhiều đến lúc mắm tôm nổi bọt là đạt được yêu cầu.

Xem thêm: Tiếng Anh 6 Mới Unit 10 Looking Back Unit 10 Lớp 6 Mới Unit 10 Looking Back

– Đối cùng với tương bần: Các bạn cũng có thể đổ tương bần ra chấm sống cũng được hoặc chúng ta đun tương túng bấn với riềng xay rồi đổ ra bát thêm vài ba lát ớt tươi là xong.

#Phần 2: giải đáp Nấu lẩu thịt chó với Bia

#Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt chó thiết lập về chúng ta rửa sạch bằng nước ấm, chặt miếng vừa ăn.Xương chó các bạn rửa sạch, chặt miếng vừa phải. – Sả củ rửa sạch, một nửa nhằm nguyên, một phần đem cắt lát mỏng.Măng củ cũng cọ sạch, thái miếng con trì lớn tầm đốt tay là đạt.Ớt tươi thái nhỏ, có thể bỏ phân tử ớt đi Rau sinh sống nhặt không bẩn sẽ, cọ kỹ xong để rổ đến ráo nước.

Lưu ý: giết chó nấu lẩu thường xuyên được thái thành đông đảo miếng to rồi ướp.

#Bước 2: Tẩm ướp gia vị Đối với giết chó, chúng ta cho vào nồi lớn rồi bỏ thêm 3 thìa mắm tôm, sả thái nhỏ, riềng xay, 1 thìa muối, 2 thìa tương bần, 3 thìa dầu ăn, 2 thìa mẻ chua, 2 thìa mì bao gồm rồi đảo đều các nguyên liệu này với nhau rồi tẩm ướp khoảng tầm nửa tiếng.

#Bước 3: nấu ăn nước dùng bê chảo lên bếp, mang lại măng củ, ớt tươi cay, xương chó rồi tiến hành xào qua khoảng chừng vài phút rồi đổ cục bộ lượng bia vào trong nồi nẩu. Nêm lại gia vị vừa bắt buộc vì giết mổ chó cũng đã tẩm ướp kỹ kẻo dễ bị mặn. Sau đó, đến sa tế vào rổi đảo cho sa tế tan rồi liên tiếp đun.

#Bước 4: trải nghiệm lẩu làm thịt chó bởi bia Đổ nước dùng vào nồi bếp từ, nước lẩu vẫn đã sôi, các bạn cho một nửa nồi giết thịt chó vào trong nồi lẩu (phần còn lại bao giờ ăn không còn rồi cho thêm tiếp vào nồi).

Xem thêm: Tóm Tắt Lục Vân Tiên Cứu Kiều Nguyệt Nga (9 Mẫu), Tóm Tắt Truyện Lục Vân Tiên

Tiếp tục trộn nước sôi lên khiến cho thịt chó chín. Trong thời hạn đó các bạn hãy xếp rau ăn kèm + bún + đậu phụ bao bọc và tiến hành hưởng thụ món lẩu chó thổi nấu bia thôi nào.

Lưu ý: Các chúng ta cũng có thể sử dụng những loại củ quả tựa như những món lẩu khác để ăn nhé, ví như thịt chó các chúng ta cũng có thể dùng bắp cải, su hào, đu đủ xanh…

Quán lẩu chó ngon sống Hà Nội

Địa điểm 1: lẩu chó 24 – hà đông

Các món Lẩu chó không giống (Update..)

lẩu chó tứ xuyênlẩu chó thuốc bắclẩu chó miền namcách nấu ăn lẩu chó măngcách thổi nấu lẩu chó ngon miền bắc

Tạm kết

Vậy là đã ngừng xong món lẩu giết thịt chó rồi, không quá khó để tiến hành phải ko nào? Thỉnh thoảng tất cả thời gian rảnh rỗi bạn hãy vào nhà bếp trổ tài nấu món lẩu chó giỏi ngon này cho ông chồng nhâm nhi cùng bạn nhậu nhé! Đảm bảo mọi fan sẽ khen chúng ta là bà nội trợ đảm đang đấy. Chúc bạn triển khai thành công với bí quyết nấu món lẩu giết thịt chó!