Cách làm mướp đắng xào trứng
Khổ qua (hay mướp đắng) là một vào những nguyên liệu nấu ăn uống giàu dinh dưỡng và rất tốt đến sức khỏe. Các đầu bếp dùng khổ qua để chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn, nhưng phổ biến nhất phải kể đến món khổ qua xào trứng là món ăn uống yêu thích của rất nhiều gia đình. Vì vậy, sunriverhoteldn.com.vn sẽ mách bạn cách làm cho món quả khổ qua (khổ qua) xào trứng ngon, 1-1 giản mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng của món ăn uống nhé!
1 quả mướp đắng có công dụng gì, trị bệnh gì?4 hướng dẫn bí quyết làm khổ qua xào trứng ngon không đắng4.2 giải pháp làm quả khổ qua xào trứng đơn giản
Khổ qua có chức năng gì, trị bệnh gì?
Khổ qua ko chỉ để nấu ăn uống mà còn có tác dụng tuyệt vời trong chữa bệnh và làm đẹp. (Ảnh: Internet)
Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) là quả trực thuộc họ bầu bí. Trong mướp đắng có chứa nhiều vitamin C với hàm lượng cao vội vàng 5-20 lần dưa chuột. Mướp đắng không chỉ có tác dụng giải độc, sáng mắt, giải nhiệt độ mà còn tồn tại rất nhiều tác dụng chữa bệnh khác cơ mà nhiều người trong chúng ta chưa biết tới.
Bạn đang xem: Cách làm mướp đắng xào trứng
Bảo vệ tim mạch, tăng tốc hệ miễn dịch
Mướp đắng có công dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, chống xơ vữa rượu cồn mạch, kháng ung thư, cải thiện sức đề kháng, chống cảm mạo, bảo vệ tim. Xung quanh ra, hóa học glycoside của quả khổ qua có công dụng giảm đường trong máu bắt buộc có tác dụng trị liệu bổ trợ đối với bệnh dịch đái túa đường.
Thanh nhiệt độ giải độc
Theo Đông y, mướp đắng bao gồm vị đắng, tính hàn, chức năng thanh nhiệt, sáng sủa mắt, giải độc vì vậy hích hòa hợp để giải nhiệt, giải khát, làm sáng mắt, non gan, nhuận tràng, hạt bổ thận tráng dương. Ko kể ra, rất có thể dùng mướp đắng đun làm nước tắm cho trẻ trong mùa hè để trừ rôm sảy, làm cho thuốc trị ho, chữa trị cảm mùa hè, thanh nhiệt ở phế và vị.
Xem thêm: Vì Sao Không Nên Đun Bếp Than Trong Phòng Kín ? Vì Sao Không Đun Bếp Than Trong Phòng Kín
Ngăn phòng ngừa mụn, làm đẹp da
Dùng nước đun từ mướp đắng giúp cho bạn hạ nhiệt cơ thể, có tác dụng thông thoáng lỗ chân lông với giúp tái sinh sản làn da. Ngoài ra, vi-ta-min C trong quả khổ qua còn có thể phòng chống lão hoá da, làm đẹp da. Tuy nhiên, những loại bổ dưỡng cơ bản trong mướp đắng sẽ ảnh hưởng giảm đi sau khoản thời gian chế biến buộc phải cách cực tốt là dùng mướp đắng sống, uống nước ép hay sinh tố từ quả mướp đắng sẽ mang lại được kết quả tối ưu nhất.
Xem thêm: Cá Chép Koi Ăn Gì Là Tốt Nhất ? Cá Koi Ăn Gì
Ngoài ra, bạn có thể tự tay trổ tài làm bếp để chuyên sóc gia đình bằng cách làm món mướp đắng xào trứng đối kháng giản, dễ chế biến theo hướng dẫn dưới đây.
