DGM LÀ GÌ

     

Mô hình nhân sự trong hotel 5 sao được tổ chức theochức năng công việc.Mỗi bộ phận được phân chia nối liền với một chức năng các bước riêng biệt. sunriverhoteldn.com.vn xin share một mô hình tổ chức nhân sự vừa đủ nhất trong một hotel 5 sao để chúng ta tham khảo.

Bạn đang xem: Dgm là gì

*

Ảnh mối cung cấp Internet

Tổng giám đốc (General Director – GD/ General Manager – GM) là người phụ trách quản lý, điều hành mọi chuyển động trong khách hàng sạn, đảm bảo các bộ phận hoạt động hiệu quả; đưa ra mọi định hướng, tầm quan sát để hotel phát triển. Giúp câu hỏi cho tổng giám đốc là thư ký kết hoặc trợ lý.

Phó Tổng giám đốc (Deputy General Manager – DGM) là người cung cấp TGĐ trong quá trình điều hành, quản lý khách sạn. Lúc TGĐ vắng ngắt mặt, phó tgđ là người chịu trách nhiệm tối đa trong việc giải quyết những các bước của khách sạn.

Xem thêm: Đặc Sắc Về Nghệ Thuật Của Bài Thơ Trên Là ? Đặc Sắc Về Nghệ Thuật Của Bài Thơ Trên Là

Mô hình tổ chức nhân sự của 1 khách sạn 5 sao được phân thành 9 phần tử chức năng sau và mở đầu là giám đốc bộ phận.

1.Giám đốc phần tử phòng khách (Rooms Division Manager):Giám đốc phần tử phòng khách chịu trách nhiệmquản lý phần tử lễ tân và phần tử buồng.

Xem thêm: Orgametril: Thuốc Orgametril Là Thuốc Gì ? Công Dụng Và Liều Dùng

*

Ảnh nguồn Internet

-Giám đốc thành phần lễ tân (Front Office Manager – FOM)

Giám đốc sân – quan lại hệ quý khách (Lobby/ Duty Manager – Guest Relation)Nhân viên tư trang hành lý và đứng cửa (Bell man – Door man)Nhân viên lễ tân (Receptionist)Nhân viên thu ngân (Cashier)Nhân viên đặt phòng (Reservation)Nhân viên trực tổng đài (Operator)Trung vai trung phong thương vụ/ Quầy tour (Business center/ Tour Desk)Quầy giữ niệm (Gift shop)Đội xe cộ (Driver)

-Giám đốc Buồng (Executive Housekeeper/ Housekeeping Manager)

Nhân viên làm cho phòng (Housekeeping)Vệ sinh công cộng (Public Area cleaner)Kho vải (Linen Room)Giặt là (Laundry)Làm vườn, diệt côn trùng nhỏ (Gardener/ Pest Control)Trông con trẻ (Baby Sitter)Nhân viên phòng gắng đồ (Locker Attendant)

2.Giám đốc thành phần ẩm thực (F&B Manager):Giám đốc bộ phận ẩm thực chịu đựng trách nhiệm làm chủ các thành phần sau:

-Nhà hàng Âu, Á, Việt (Restaurant Manager)

Nhân viên đứng cửa ngõ (Hostess)Nhân viên điểm món (Order Taker)Nhân viên chạy món (Food Runner)Nhân viên giao hàng (waiter/ waitress)Nhân viên tiệc (Event Staff)

- Tổ trưởng Bar/ Pub (Bar/ Pub Manager)

Nhân viên điều chế đồ uống (Bartender)

*

Ảnh mối cung cấp Internet

-Bếp trưởng Âu, Á, Việt (Chef)

Bộ phận chảo (Pan)Bộ phận thớt (Chop)Bếp bánh (Bakery)Phụ bếp (Cook Assistant)Rửa chén bát (Steward)

Khám phá những vị trí trong gian bếp của các các nhà hàng, hotel 5 sao

3.Giám đốc marketing (Sales & marketing Manager)

MarketingPR, quan hệ quý khách (PR, Guest Relation)Khách công ty (Sales Corp)Khách Tour (Sales Tour)Internet (Sales online)Sales quán ăn và tiệc (Sales Banquet – F&B)

4.Giám đốc bộ phận vui nghịch – giải trí (Entertainment Manager)

Vũ trường, karaoke (Night club)Vật lý trị liệu spa làm đẹp (Massage và Sauna/ Foot Massage)Thẩm mỹ viện, cắt tóc (Beauty salon/ Barber shop)Sòng bài xích (Casino)Biểu diễn nghệ thuật (Performance)

5.Giám đốc phần tử thể thao (Sport Manager)

Bể bơi lội (Swimming pool)Thể thao nước, thuyền buồm, cano, lướt ván (Water sports)Racket (tennis, badminton)Golf, sân tập golf (Golf/ Golf Driving Range)Phòng thể hình (Gym/ Fitness)Thể dục tiết điệu (Aerobic)

6. Giám đốc bộ phận kỹ thuật (Maintenance/ Engineering)

Điện (Electrical Engineer)Nước (Plumber)Mộc (Carpenter)Thợ sơn/ nằn nì (Painter)Điện rét mướt (AC Chiller)Nồi tương đối (Boiler)

*

Ảnh nguồn Internet

7. Người có quyền lực cao tài chính, kế toán tài chính (Chief Accountant/ Accounting Manager)

Kế toán tổng đúng theo (General Accountant)Kế toán công nợ (Debt Accountant)Kế toán nội bộ (Auditor)Thu ngân (Cashier)Thủ quỹ (Cash keeper)Mua chào bán (Purchaser)Thủ kho (Store Keeper)

8. Giám đốc thành phần hành thiết yếu – nhân sự (Administration/ HR Manager)

- Tổ trưởng An ninh

Nhân viên bảo đảm (Security)

- Tổ trưởng nhân sự (HR Manager)

Nhân viên lương, bảo đảm (Payroll/ Insurance)Nhân viên pháp lý (Legal Officer)

9. Người có quyền lực cao IT (IT Manager)

Nhân viên IT (IT Man)

Trong khách hàng sạn, có 10 cấp cho bậc quản lý sau: Tổng Giám đốc (General Director) ⇒Tổng quản ngại lý (General Manager) ⇒Giám đốc (Director) ⇒Quản lý (Manager) ⇒Trợ lý giám đốc (Assistant Manager) ⇒Giám ngay cạnh trưởng (Head Supervisor) ⇒Giám sát (Supervisor) ⇒Trưởng ca (Captain) ⇒Nhân viên cao cấp (Senior) ⇒Nhân viên rẻ cấp (Senior) ⇒​Nhân viên học việc (Trainee)

Trên đấy là mộtcách mô hình tổ chức nhân sự của một hotel 4 - 5 sao, hoàn toàn có thể nhiều khách sạn bao gồm cách bố trí nhân sự khác tuy thế cơ bạn dạng vẫn gồm cácbộ phận với vị trí này.