Lá Nếp Là Lá Gì

     

Lá dứa là lá gì?

Lá dứa là lá của cây dứa thơm - một loài thực thứ thân thảo miền nhiệt đới có những thiết kế thon nhiều năm như lưỡi gươm tụm lại sinh sống gốc dùng làm gia vị trong nhiều món ăn của ẩm thực các nước Đông phái nam Á trong các số đó có Việt Nam.

Bạn đang xem: Lá nếp là lá gì


*
Cây dứa thơmLá dứa thơm này nói một cách khác là lá nếp. Điều đặc trưng khi rõ ràng lá dứa thơm là nên tránh nhầm lẫn với lá cây dứa thông thường (dứa/khóm/thơm mang đến quả ăn được). Đây là 2 loại cây mang tên gọi tương đương nhau nên khiến cho nhiều fan nhầm lẫn.

Đặc điểm của lá dứa

Lá dứa được sử dụng thông dụng trong ẩm thực như 1 loại gia vị bởi nó tạo nên mùi thơm dẻo ngọt thoang thoảng lẫn vào món ăn khiến cho hương vị của món ăn hấp dẫn hơn lúc thưởng thức. Các loại món ăn sử dụng lá dứa hoàn toàn có thể kể mang đến như: món chè, món xôi, một vài một số loại bánh như bánh đúc, bánh crepe, bánh da lợn, bánh trườn nướng....

Bên cạnh kia lá dứa cũng khá được dùng nhằm tạo màu xanh da trời thay cho những loại thực phẩm chế tạo màu tự tạo như làm những loại thạch, đông sương, rau xanh câu...

Cách áp dụng lá dứa

Tạo hương thơm

Lá dứa cọ sạch, buộc túm lại rồi đem nấu lẫn với món ăn uống như nấu chè hoặc cho vào nồi nước khi đồ xôi.

*
Nước lá dứa xay để tạo ra màu

Mua lá dứa sinh hoạt đâu?

Lá dứa được bán phần lớn ở những khu chợ. Buộc phải đi chợ sớm bởi vì lá dứa thường phân phối hết sớm. Trong khi cũng rất có thể mua lá dứa online bên trên mạng. 

*
Lá dứa được bán rong trên đường

Tác dụng của lá dứa

Ngoài chức năng tạo mùi, color trong nấu ăn, ít bạn biết lá dứa còn được dùng để chữa bệnh.

Theo lương y Bùi Đắc Sáng, yếu tắc của lá dứa chứa đựng nhiều chất cất cánh hơi, phần nhiều là 3-metyl-2(5H)-furanon (84%), 2-axetyl-1-pyrrolin (3%) là chất tạo mùi hương thơm.

Trong đông Y, lá dứa được dùng để làm chữa những bệnh đau nức xương khớp, ho, gút, viêm truất phế quản và ổn định đường huyết cho người mắc bệnh bị tiểu đường tuýp 2. Lá dứa ko độc cần bệnh nhân tè đường có thể sử dụng vĩnh viễn mà không sợ ảnh hưởng đến nội tạng.

Một số bài thuốc từ lá dứa:

Cho người ẩm thực ăn uống kém, nạp năng lượng không ngon

Dùng 10g lá dứa đem hâm sôi với 3 ly nước đến lúc còn lại 1 chén. Chia làm gấp đôi uống sáng cùng tối.

Xem thêm: Cách Tìm Tọa Độ Giao Điểm A Của (D1) Y=, Tìm Tọa Độ Giao Điểm Của Hai Đồ Thị Hàm Số

Cho fan bị hôi miệng

Lấy lá dứa nhai đã đỡ dựa vào tinh dầu trong lá dứa.

Trị đau nhức xương khớp, tốt khớp

Lấy 3 cái lá dứa tươi cọ sạch, thái nhỏ đun cùng với nửa chén dầu dừa xong để nguội, quẹt vào vùng bị đau.


Chữa con chuột rút

Đun sôi 3 chén con nước với 5 lá dứa tươi, 5 phân tử bạch đậu khấu, vài ba lát gừng thái từng lát trong 10 phút. Rót ra ly cùng thêm đường để uống nóng.

Uống trà lá dứa cũng có tính năng hạ sốt, giảm đau ngực lúc ho, sút thân nhiệt. Trẻ nhỏ tuổi tiêu hóa nhát uống trà lá dứa cũng rất được cải thiện.

Dùng lá dứa để gia công đẹp

Ngâm mình trong bể tắm tất cả pha trà lá dứa sẽ làm cho dịu các vết phỏng nắng hiệu quả.

Dùng lá dứa để quan tâm tóc

Cách 1:

Rửa không bẩn 10 lá dứa, xắt nhỏ, đun cùng với nước mang đến cạn dần, nhằm qua đêm cho cô đặc. Sáng hôm sau trộn với 3 thìa nước tría nhàu dùng làm massage da đầu và điện thoại tư vấn đầu giúp tóc black mượt.

Cách 2:

Xay nát 10 lá dứa tươi với một chút nước. Thanh lọc qua rây rồi xoa lên domain authority đầu, nhằm yên trong 30 phút rồi gội lại góp trị gàu và ngăn rụng tóc.

Người bị tiểu đường

Bài dung dịch 1:

Lá dứa tươi mang phơi khô vẫn còn blue color diệp lục. Từng ngày nấu 10 lá với 2.5 lít nước. Đun sôi cho đến khi sót lại 2 lít. Uống rải rác rến trong ngày, trước bữa tiệc 20-30 phút. Uống liên tiếp 10 ngày kết hợp ăn kị theo chế độ và bọn dục.

Xem thêm: Muốn Có Làn Da Xanh Xao Nên Ăn Gì, Da Xanh Xao Nên Ăn Gì

Bài thuốc 2:

Lá dứa tươi cọ sạch mang đến vào nóng sắc thuốc đun sôi rồi hạ lửa nhỏ. Sắc đến lúc màu nước y như nước trà xanh là được. Dùng uống cầm nước lọc trong ngày.